Tu invita gli ospiti. Alla cena di pesce pensiamo noi: prepariamo il percorso, lo confezioniamo nell'ordine di servizio e ti lasciamo pochi gesti finali.
Scegli il percorso più adatto alla serata: prepariamo, porzioniamo e organizziamo ogni portata. Con la scheda per servire tutto nel giusto ordine.
Brezza
La cena di mare
25,00 € a persona
Totale per 5 persone125,00 €
Una cena completa, semplice da gestire, pensata per stare bene insieme.
3 assaggi di antipasti di mare
1 primo piatto
1 secondo piatto
Pane e focaccia alle alghe, con il nostro burro alle alici
In tavola in 15 minuti. Impiatti gli antipasti, in questa proposta tutti freddi. Rigeneri il primo in padella o al microonde. Il secondo va in forno alla temperatura indicata mentre mangiate il primo.
Il giusto equilibrio fra varietà, completezza e comodità.
5 assaggi di antipasti di mare
1 primo piatto
1 secondo piatto
1 dessert
Pane e focaccia alle alghe, con il nostro burro alle alici
In tavola in 20 minuti. Impiatti gli antipasti: qui due sono caldi e si rigenerano in forno o al microonde. Il primo in padella o al microonde, il secondo in forno mentre mangiate il primo.
Il percorso più ricco, per una ricorrenza o per una serata da rendere speciale.
Aperitivo con 4 finger food, cocktail o bollicina
6 assaggi di antipasti, con una proposta speciale
2 primi piatti
1 secondo piatto
1 dessert
Pane e focaccia alle alghe, con il nostro burro alle alici
Cambiare l'etichetta di cocktail o bollicina può far variare il prezzo.
Trenta minuti di preparazione. Per questo percorso suggeriamo il personal chef, che porta in tavola ogni portata al punto giusto. Senza, conta trenta minuti di preparazione.
Prezzi per persona, IVA inclusa. Bevande e consegna escluse. I piatti cambiano in base alla stagione, al pescato e alla disponibilità delle materie prime.
Come funziona
4 passaggi
1
Scegli la tua cena
Brezza, Onda o AlMare, in base alla serata che hai in mente.
2
Raccontaci la serata
Data, numero di ospiti, allergie e intolleranze. Gli abbinamenti li decidiamo insieme, almeno 48 ore prima.
3
Ritira o ricevi
Nella gastronomia che preferisci, oppure a casa tua se chiedi la consegna.
4
Scalda e servi
Segui la scheda: pochi gesti finali, le portate nell'ordine giusto, la cena in tavola.
Vuoi qualcosa in più?
Si aggiunge quello che serve
Completiamo la cena con quello che rende la serata come la immagini. Se stai organizzando un evento più grande, raccontaci l'occasione: prepariamo una proposta dedicata.
Selezione di viniTorta personalizzataFinger food per l'aperitivoConsegna a domicilioAllestimentoPersonale di servizio
Su preventivo
Catering
Per compleanni, ricorrenze, eventi aziendali e feste private prepariamo menu, buffet e percorsi di pesce su misura. Solo preparazione e consegna, oppure anche allestimento e personale.
Lo chef e la brigata a casa tua: menu, preparazione sul posto e servizio, definiti in base alla cucina disponibile, al numero di ospiti e allo stile della serata.
Le Cene AlMare partono da cinque persone. Per gruppi numerosi contattaci: verifichiamo insieme la soluzione più adatta.
Quanto prima devo prenotare?
Almeno 48 ore prima. Per fine settimana, festività ed eventi numerosi conviene muoversi con più anticipo.
I piatti sono già pronti?
Le preparazioni le facciamo noi. Alcune portate sono pronte da servire, altre chiedono un breve passaggio finale, indicato nella scheda inclusa.
Il menu è sempre uguale?
No. La struttura del percorso resta la stessa, i piatti cambiano con la stagione, il pescato e la disponibilità delle materie prime.
Gestite allergie o intolleranze?
Vanno comunicate prima della conferma. Valutiamo la richiesta in base al menu e alle condizioni di produzione, e ti diciamo con chiarezza cosa possiamo garantire.
Posso ricevere la cena a domicilio?
La consegna è disponibile su richiesta, in base alla zona e all'organizzazione della giornata. Il costo te lo comunichiamo prima della conferma.
Posso scegliere percorsi diversi nello stesso ordine?
Per garantire qualità e organizzazione, il percorso è uno solo per tutto il gruppo, salvo esigenze alimentari concordate.
[DA DEFINIRE: acconto, saldo, modifiche e cancellazioni — e gli allergeni di ogni percorso, obbligatori per legge]
Raccontaci che serata è
Dicci quando, quante persone e che occasione è: torniamo con una proposta. Se hai già scelto una cena o un percorso, lo trovi qui sotto già selezionato.
La serata è tua. Alla cena pensiamo noi.
Scrivici almeno 48 ore prima: confermiamo menu, disponibilità, orario e modalità di ritiro o consegna.
